尾張名古屋の食文化を継承し、
次世代に継ぐ特別なかき氷「金氷(きんごおり)」。 注文を受けてから丁寧に削った氷の山に、 この地の象徴のひとつでもある「金」と、 食材、製法にこだわった「和」のシロップ、 そして、独自配合の「ミルククリームシロップ」をたっぷりかけ、 お召し上がりいただきます。
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完熟いちご
(契約農家「いちご園ブルーノ」直送)
名産西尾の濃抹茶 (ふわふわ羽二重餅付き/「北海道産大納言小豆」使用)
黒蜜きなこ (ふわふわ羽二重餅付き/「波照間島産黒糖」使用)